A Pasta Gustosia Sabor Pistache Califórnia Mec3 é uma pasta concentrada premium, feita com pistaches selecionados da Califórnia, que oferece sabor intenso, textura cremosa e aroma autêntico.
Perfeita para recheios, coberturas, sorvetes, bolos, tortas e mousses, ela proporciona um toque gourmet e profissional às suas receitas, tornando-se indispensável para quem busca qualidade e sofisticação na confeitaria.
Com a tradição italiana da Mec3, essa pasta garante alto rendimento poucas gramas são suficientes para transformar suas produções em criações saborosas e refinadas.
Sabor: Pistache 100% Califórnia
Tipo: Pasta concentrada saborizante
Textura: Cremosa e homogênea
Peso líquido: 180g
Sugestão de dosagem: 5g por 100g de mistura
Rendimento: Alta concentração (uso econômico)
Origem: Itália
Marca: Mec3
Uso indicado: Confeitaria, sorveteria e sobremesas gourmet
Adicione 5g da pasta para cada 100g de base (chantilly, creme, massa, sorvete ou recheio) e misture bem até atingir cor e sabor uniformes.
Produto ideal para uso profissional e artesanal.
Pasta de pistache Califórnia e corante (INS 141i).
ALÉRGICOS: Contém derivados de pistache.
Pode conter trigo, centeio, cevada, aveia, ovos, amendoim, soja, leite, amêndoa, avelãs, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmias, nozes e pecãs.
CONTÉM GLÚTEN.
Conservar em local fresco, seco e longe da luz solar direta.
Após aberto, manter bem fechado e consumir em até 30 dias.