A Pasta French Vanilla Mec3 é uma deliciosa pasta saborizante com notas marcantes de baunilha francesa, perfeita para transformar receitas simples em criações gourmet.
Com textura cremosa e sabor encorpado, é ideal para o preparo de bombons, bolos, tortas, doces finos, chantillys, recheios e gelatos artesanais.
Seu uso profissional garante rendimento elevado e sabor consistente, permitindo que confeiteiros e chocolatiers criem produtos sofisticados e irresistíveis.
Sabor: Baunilha Francesa (French Vanilla)
Peso líquido: 220g
Textura: Cremosa e homogênea
Tipo: Pasta saborizante concentrada
Origem: Itália
Marca: Mec3
Uso indicado: Confeitaria, chocolateria, gelateria e sobremesas gourmet
Adicione pequenas quantidades (de 50g a 100g por kg de base) conforme o sabor desejado.
Misture bem até atingir aroma e cor uniformes.
Pode ser usada em ganaches, chantillys, recheios, cremes, massas e sorvetes.
Açúcar, xarope de glucose, água, aromatizante, sal, sementes de baunilha, corante caramelo III (INS 150c), espessantes ágar-ágar e pectina, aroma natural e extrato de baunilha.
ALÉRGICOS: Pode conter soja, leite, ovos, amêndoas, avelãs, nozes, castanha-de-caju e pistache.
CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM AROMATIZANTE.
Porção de 20g (1 colher de sopa) | Quantidade por porção |
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Valor Energético | 54 kcal = 231 kJ |
Carboidratos | 14 g |
Proteínas | 0 g |
Gorduras Totais | 0 g |
Gorduras Saturadas | 0 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibra Alimentar | 0 g |
Sódio | 80 mg |
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar direta.
Após aberto, manter bem fechado e consumir em até 30 dias.