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Kit Emulssificante E Liga Neutra Marvi Para Fazer Sorvete

R$ 19,97
Descrição do produto

EMULSIFICANTE GEL PLUS E LIGA NEUTRA PARA FAZER SORVETE E BOLO

Validade:
Liga neutra    11/02/2023
Emulsificante 22/06/2022

1 Liga Neutra Estabilizante Para Sorvetes e Bolo - Marvi 100gr

Função dele:
- Uniformidade na massa do sorvete
- Cremosidade
- Maior resistência ao derretimento
- Evita a formação de cristais

Pode ser usado em:
- Açaís
- Sorvetes


Emulsificante Gel Plus sorvetes e bolo - Marvi 200gr

Função dele:
- Maior rendimento
- Melhora a aeração
- Consistência
- Maior cremosidade

Pode ser usado em:
- Sorvetes
- Picolés
- Biscoito
- Bolo

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