O Recheio e Cobertura Chocolate ALPINO 2,54kg combina o sabor marcante e inconfundível do tradicional chocolate ALPINO com uma deliciosa textura trufada, proporcionando uma experiência única para suas receitas. Pronto para uso, oferece praticidade, padronização e excelente rendimento para produções profissionais e artesanais.
Com brilho, consistência e sabor diferenciados, é uma solução versátil para confeiteiros, padarias e confeitarias que buscam otimizar a produção sem abrir mão da qualidade. Sua textura cremosa facilita a aplicação em diversas preparações, garantindo acabamento profissional e excelente apresentação.
Ideal para rechear, cobrir e decorar, agrega mais sabor e valor às receitas, tornando bolos, tortas e sobremesas ainda mais irresistíveis.
Ideal para:
Leite integral, açúcar, água, maltodextrina, cacau em pó, chocolate, aromatizantes e espessante pectina.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA.
PODE CONTER TRIGO, CEVADA, AMENDOIM E CASTANHA-DE-CAJU.
CONTÉM LACTOSE.
CONTÉM GLÚTEN.
Porção de 100g
| NOME | VALOR |
|---|---|
| Valor Energético | 309 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares Totais | 51 g |
| Açúcares Adicionados | 44 g |
| Proteínas | 5,1 g |
| Gorduras Totais | 4,9 g |
| Gorduras Saturadas | 3,2 g |
| Gorduras Trans | 0,2 g |
| Fibra Alimentar | 1,1 g |
| Sódio | 74 mg |