O Caribe Leitinho Master Martini é um creme pronto para uso, desenvolvido para oferecer praticidade, sabor e cremosidade às suas produções de confeitaria e sorveteria. Com sabor marcante de leite em pó e textura suave, é ideal para transformar receitas em verdadeiras experiências gastronômicas.
Versátil e consistente, pode ser utilizado em bolos, tortas, cupcakes, sobremesas em camadas, trufas, pavês e diversas aplicações profissionais, garantindo um acabamento premium e um toque especial de sabor.
Sabor autêntico de leite em pó
Textura cremosa e estável em diferentes aplicações
Pronto para uso, garantindo mais agilidade no preparo
Excelente desempenho em confeitaria e sorveteria
Ideal para recheios, coberturas e sobremesas refinadas
Bolos, tortas e cupcakes
Pavês e mousses
Copos da felicidade e sobremesas geladas
Recheios de trufas e bombons
Coberturas em doces e sobremesas de vitrine
Óleo de palma fracionado, permeado de soro de leite em pó, leite em pó integral, óleo de girassol, soro de leite em pó, gordura de palmiste fracionada, emulsificante INS 322(i) e aromatizante.
Contém derivados de leite e soja
Pode conter amêndoas, avelãs, nozes, castanha de caju, noz-pecã, castanha-do-brasil, pistache, castanhas e macadâmia
Contém lactose
Não contém glúten
Valor Energético: 586 kcal
Carboidratos: 51g (dos quais 50g de açúcares totais)
Açúcares adicionados: 22g
Proteínas: 5,5g
Gorduras Totais: 40g
Gorduras Saturadas: 17g
Gorduras Trans: 0,3g
Fibras Alimentares: 0g
Sódio: 169mg
Peso líquido: 3kg
Produto pronto para uso
A Cobertura Caribe Leitinho Master Martini é a solução ideal para quem deseja unir praticidade, rendimento e sabor em criações profissionais ou artesanais de confeitaria.